خواص «وَالزَّیْتُونِ» معجزه گر

زیتون به دلیل داشتن ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان دارای خواص بسیار است، آنتی اکسیدان هایی که آن را به یکی از دوست داران قلب تبدیل کرده و روغنی که در پیشگیری از برخی از انواع سرطان ها تاثیر فراوان دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، زیتون برای خیلی ها یادآور سوغاتی از خطه شمال به خصوص استان گیلان است.

کمتر کسی هست که به گیلان سفر کند و زیتون پرورده آن را نخورد.

یا به عنوان سوغاتی با خود نیاورد.

معمولا در سفره ما ایرانی ها، زیتون به عنوان یک چاشنی، طرفداران خاص خود را دارد.

روغن زیتون نیز به عنوان یکی از مشتقات زیتون کاربرد زیادی دارد.

خیلی از افراد ممکن است مزه آن را دوست نداشته باشند اما روغن زیتون یکی از سالم ترین و مفیدترین ترکیبات روغنی در جهان است که بیشتر استفاده آن در آشپزی است، در تولید مواد بهداشتی هم مورد استفاده قرار می گیرد و خواص درمانی زیادی دارد.

تاریخیچه زیتون استفاده از زیتون قدمتی طولانی دارد و از قدیم الایام برای سلامتی توصیه می شده است.

در گذشته این میوه نشانی از صلح و ثروت در برخی از کشورها بود.

در حال حاضر نیز از شاخه آن در پرچم سازمان ملل به عنوان نماد صلح استفاده می شود.

منشأ این میوه به احتمال زیاد مناطق مدیترانه ای بوده و از آنجا به سایر نقاط جهان رفته است.